Gummy Bear หรือที่รู้จักกันในชื่อ “เยลลี่หมี” เป็นขนมหวานเคี้ยวหนึบที่มีรูปร่างเป็นหมีขนาดเล็กประมาณ 2 เซนติเมตร มีต้นกำเนิดจากประเทศเยอรมนี โดย Hans Riegel Sr. ผู้ก่อตั้งบริษัท Haribo ในปี 1920 . ในปี 1922 เขาได้สร้างสรรค์ขนมที่ชื่อว่า “Dancing Bear” ซึ่งต่อมาได้พัฒนาเป็น “Gold-Bear” หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ Gummy Bear
Gummy Bear ทำมาจากอะไร ?? 🧸 ส่วนผสมและกระบวนการผลิต

Gummy Bear ทำจากส่วนผสมหลัก ได้แก่ เจลาติน น้ำตาล กลูโคสไซรัป แป้ง กลิ่นและสีผสมอาหาร รวมถึงกรดซิตริกเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว . กระบวนการผลิตเริ่มจากการเทส่วนผสมเหลวลงในแม่พิมพ์ที่ทำจากแป้ง แล้วปล่อยให้เย็นตัวและแข็งตัวก่อนจะนำออกจากแม่พิมพ์และบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์
รสชาติและความหลากหลายของขนม Gummy Bear

Gummy Bear มีหลากหลายรสชาติและสีสัน เช่น ราสเบอร์รี่ (สีแดง), สตรอว์เบอร์รี่ (สีเขียว), ส้ม (สีส้ม), สับปะรด (ไม่มีสี), และเลมอน (สีเหลือง) . นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาเป็นรูปทรงและรสชาติอื่น ๆ เช่น หนอน, กบ, งู, และผลไม้ต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายและดึงดูดผู้บริโภค
ผลิตภัณฑ์ Gummy Bear ที่น่าสนใจ
Gummy Bear สำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร เช่น มังสวิรัติ หรือผู้ที่ปฏิบัติตามหลักศาสนา มี Gummy Bear ที่ใช้เพคตินหรือแป้งแทนเจลาตินจากสัตว์ ทำให้สามารถบริโภคได้อย่างสบายใจ ในประเทศไทยมีขนมเยลลี่หมีเป็นที่รู้จักหลายยี่ห้อ ได้แก่ Haribo, จอลลี่แบร์ เป็นต้น

Gummy Bear ทั่วโลก มียี่ห้ออะไรบ้าง
- ฮาริโบ้โกลด์ แบร์ส 160ก: ขนมเยลลี่หมีคลาสสิกจากเยอรมนีที่ได้รับความนิยมทั่วโลก.
- Albanese Sour 12 Flavor Gummi Bears 100G: เยลลี่หมีรสเปรี้ยว 12 รสชาติจากสหรัฐอเมริกา เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเปรี้ยว.
- Blackforest Gummy Bears รสผลไม้รวม: เยลลี่หมีรสผลไม้รวมจากสหรัฐอเมริกา มีรสชาติหลากหลายให้เลือก.
- YumEarth Gummy Bears, Assorted Flavors: เยลลี่หมีออร์แกนิกที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ.
คำแนะนำจาก Shop-dek.com สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่กำลังจะซื้อขนมเจลาติน Gummy Bear ให้กับเจ้าตัวเล็กที่บ้าน งานนี้ต้องบอกว่า ห้ามให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีรับประทาน เพราะยังไม่มีอะไรการันตีว่าน้องจะไม่แพ้ หรือติดหวาน ควรให้บริโภคแต่น้อยตามที่ฉลากข้างซองบอก เนื่องจากปริมาณน้ำตาลในขนมประเภทนี้สูงมาก และเป็นน้ำตาลประเภทเชิงประกอบ ย่อยยาก ส่งผลต่อระบบเมทาบอลิซึมของเด็ก
คำค้นหา : gummy bear คือ,เยลลี่หมีทำมาจากอะไร,gummy ทำมาจากอะไร,เยลลี่กัมมี่ทำอย่างไร,ส่วนผสมของจอลลี่แบร์มีอะไรบ้าง,Gummy Bear,gummy แปลว่า,gummy bear เยลลี่,กัมมี่แบร์ ภาษาอังกฤษ,กัมมี่แบร์,Haribo,จอลลี่แบร์
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง
- ROYCE’ Nama Chocolate คืออะไร มีสูตรต่างจากช็อกโกแลตอื่นๆ อย่างไร
- 10 แป้งทำขนมปังยอดฮิต เนื้อนุ่มฟู ทำเองได้ที่บ้าน
- รู้จัก “ชิโอะปัง” ขนมปังเกลือยอดฮิต ทำเองได้ที่บ้าน
- ประวัติ “ช็อกโกแลต” ขนมหวานยอดฮิตในเทศกาลแห่งความสุข
- อร่อยมาก ! ช็อกโกแลตดูไบของแท้ (Dubai Chocolate) ต้องซื้อที่ไหน








ใส่ความเห็น